24 juillet 2023 – Les fermes de la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique réussissent à tirer leur épingle du jeu, malgré la conjoncture économique et la météo actuelle, grâce à la résilience de leur modèle ainsi qu’à la consolidation et la création de nouveaux projets pour stimuler leur mise en marché. Les citoyens répondent présents, ce qui laisse présager un avenir prometteur pour l’agriculture de proximité écologique.
Une bonne année pour le Réseau des fermier.ères de famille
Les fermes du Réseau des fermiers·ères de famille (RFF), chapeauté par la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ), ont débuté la distribution de leurs paniers de légumes biologiques et locaux à plus de 20 000 familles dans plus de 450 points de livraison partout au Québec et au Nouveau-Brunswick.
En date d’aujourd’hui, les fermes ont atteint 88,9% de leur objectif de vente pour l’année. En d’autres mots, certaines fermes affichent déjà complet, mais un bon nombre d’entre elles ont encore de la place ou cherchent à prendre de l’expansion.
Malgré les conditions météorologiques défavorables, les fermes du réseau sont en mesure de livrer la marchandise en raison de la diversité de leurs cultures et des moyens utilisés pour éviter les pertes. De plus, le modèle de l’agriculture soutenue par la communauté préconisé par les maraîcher·ères du RFF permet à ces dernier·ères de conserver une stabilité financière et d’obtenir de l’aide des citoyen·nes. En contrepartie, ces derniers ne sont pas affectés par la fluctuation des prix durant l’entièreté de la saison estivale.
« Même si la saison a déjà commencé, il est encore possible pour les citoyen·nes de trouver son ou sa fermier·ère de famille, la période d’abondance est à nos portes! S’approvisionner auprès de fermes biologiques diversifiées en circuits courts est une excellente façon d’être résilient face au contexte économique et climatique actuel », lance Léon Bibeau-Mercier, président de la coopérative.
Les citoyen·nes qui souhaitent découvrir les fermes du RFF peuvent consulter la carte interactive du réseau pour trouver le point de livraison le plus près de leur domicile.
Effervescence au Marché Angus et Maisonneuve
Le Marché Angus sur la rue William-Tremblay connaît une année record au niveau de son achalandage. Jusqu’à maintenant, le nombre de visites a augmenté de 15% par rapport à l’année précédente, engendrant d’agréables surprises pour les commerçants.
« Cela fait maintenant plusieurs marchés que nous avons un heureux problème: l’achalandage a tellement augmenté que nous manquons d’inventaire bien avant la fin du marché. Heureusement que la période d’abondance est à nos portes, cela va nous permettre d’absorber cette nouvelle demande », a déclaré Benoît Duval, propriétaire de la ferme Ô Saine Terre.
Même son de cloche au Kiosque Bio Locaux du Marché Maisonneuve qui présente une augmentation de 25% de son chiffre d’affaires par rapport à l’année précédente.
Un nouveau Marché fermier sur la promenade Masson
Le 7 juillet dernier, Bio Locaux a lancé un Marché fermier sur la promenade Masson. Durant la saison estivale, du jeudi au dimanche, plusieurs fermes du Réseau des fermier·ères de famille tiendront un Kiosque. Pour les deux premières semaines du marché, c’est plus de 1000 personnes qui ont répondu à l’appel de la Ferme la Bourrasque, la ferme Cabru et de la ferme Vert chez nous.
« La réponse de la population pour ces premières semaines va au-delà de nos attentes! De nombreuses personnes nous ont dit être heureuses de nous voir atterrir dans leur quartier et qu’iels attendaient ce genre de marché depuis très longtemps », a déclaré Philippe Benoit de la Ferme la Bourrasque.
Le Marché fermier est appelé à évoluer cet automne pour devenir la toute première épicerie de producteur·trices du Québec. En plus d’offrir exclusivement des produits biologiques et locaux, cette épicerie nouveau genre se distingue en ne créant aucun intermédiaire entre le citoyen·ne et les producteur·trices. Ces derniers pourront y vendre directement leurs produits sans qu’un distributeur s’accapare une partie du profit, leur permettant ainsi d’obtenir un juste prix. Ainsi, ils seront en mesure d’offrir aux citoyen.nes du quartier des produits frais, biologiques et abordables tout au long de l’année.
D’autres détails vous seront communiqués sous peu, restez à l’affût!
